Kochkurstermine 2024

„Kochen ist Kunst, Essen ist Kultur“

Für 2024 haben wir einige neue Kurse geplant und mussten dafür natürlich auch wieder etwas Platz schaffen. Neu im Programm unter dem Thema “Spezial” haben wir nun auch einen österreichischen Kochkurs und behandeln das Thema Fingerfood was deutlich mehr sein kann, als Blätterteiggebäck auf das wir im neuen Dessert-Kochkurs aber auch verzichten. Den Fisch-Kurs haben wir etwas überarbeitet und umbenannt, zeigen nun bei “Meerestiere” auch die Zubereitung von Krusten- und Schalentieren und aus dem Fleisch-Kurs haben wir “Von Luft und Land” gemacht. Ganz neu ist der “Gourmet 2.0” Kurs für die richtig ambitionierten. Dieser geht über zwei Tage an denen wir wie im Restaurant für ein Galadinner am ersten Tag die Vorbereitungen erledigen und am Ende des zweiten Tages mit einem Amuse Gueule in ein grandioses 6 Gang Menü starten zu dem dann auch Gäste willkommen sind. Die ausführlichen Informationen zu unseren Kursen und Events sind natürlich in der Kursbeschreibung zu finden.

Neu ist auch unser NEWSLETTER bei dem wir über neue Termine, Specials und kurzfristig frei gewordene Plätze informieren.

Sie möchten einen Kochkurs verschenken?  Dann können Sie HIER unser Esspapier zu einem bestimmten Kochkurs bestellen.