Die französische Küche

Dieser Abend ist inspiriert von den großen Klassikern der französischen Küche.

Essen wie Gott in Frankreich – die französische Küche hat Maximales zu bieten. Dabei warten nicht nur die Klassiker der Haute Cuisine darauf, entdeckt zu werden. Auch viele regionale Spezialitäten sind es durchaus Wert, erkundet zu werden. Wir wagen es – gemeinsam mit Ihnen in unserem französischen Kochkurs in Stuttgart. In geselliger Atmosphäre Französisch kochen lernen, dazu ein gutes Glas Wein genießen. Viva la France!

In diesem Kurs lernst du einiger dieser köstlichen Gerichte kennen und das Schöne ist, du lernst sie selbst zu kochen. Wir zeigen dir an diesem Abend viele Kniffe und Tricks, um dir diese hervorragenden Gerichte selbst auf den Tisch zu zaubern und Dir und Deinen Lieben genussvolle Stunden zu bescheren.

Hinweis: Dieser Kochkurs findet erst ab mindestens 8 Teilnehmern statt!

Kochkurs 2023

Französische Fischsuppe
mit geröstetem Baguette
und Sauce Rouille
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Crépinette von der Wachtel
und Ente mit Selleriemousseline
an Madeirasauce
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Lammcarré mit Kräuterkruste,
Gratin von der Kartoffel,
Ratatouille und Rosmarinsauce
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Mousse àu Chocolate
à la Paul Bocuse

109,00 € pro Kursteilnehmer ab 16:00 Uhr
55,00 € pro Gast ab 18:30 Uhr
15,00 € Getränkepauschale pro Person (Aperitif, Mineralwasser, Fruchtsäfte, Bier 0,33 L oder Wein 0,2 L zum Kochen, Weinbegleitung zum Menü â 0,15 L und Espresso zum Dessert)

AUFGRUND DER NEUEN STEUERREGELUNGEN MÜSSEN WIR DIE GETRÄNKE UNABHÄNGIG VOM KOCHKURS VERBUCHEN UND DÜRFEN KEINE ALL-INCLUSIVE PAUSCHALEN MEHR ANBIETEN

Der Kurs dauert ca. 6:00 h

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