Saisonaler Kochkurs
5,00 € – 50,00 €
inkl. MwSt.
Hinweis: Dieser Kochkurs findet erst ab mindestens 8 Teilnehmern statt!
Kochkurs Herbst 2023
Variation von Waldpilzen
mit Ragout, Creme
und pochiertem Eigelb
*
Getrüffelte Maronencremesuppe
mit Kartoffelstroh
und Akazienhonig
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Im Vakuum gegarte Entenbrust
mit Kürbisragout und Musseline,
hausgemachten Schupfnudeln
und Balsamicosauce
*
Karamellisierte Schokoladencreme
mit Pflaumensorbet und Baiser
99,00 € Pro Kursteilnehmer ab 16:00 Uhr
45,00 € Pro Gast ab 18:30 Uhr
15,00 € Getränkepauschale pro Person (Aperitif, Mineralwasser, Fruchtsäfte, Bier 0,33 L oder Wein 0,2 L zum Kochen, Weinbegleitung zum Menü â 0,15 L und Espresso zum Dessert)
AUFGRUND DER NEUEN STEUERREGELUNGEN MÜSSEN WIR DIE GETRÄNKE UNABHÄNGIG VOM KOCHKURS VERBUCHEN UND DÜRFEN KEINE ALL-INCLUSIVE PAUSCHALEN MEHR ANBIETEN
Der Kurs dauert ca. 6:00 h
Bei normalen Kursanmeldungen versenden wir keine Gutscheine,
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